生存
眼鏡店で7年生き残った・生存
松本 陽葵, 48 · 7年
“閉めるタイミングを何年も考えてる”
成功ではないけれど、まだここにいる。7年目。
7年目、同じ場所で店を開けている。稼ぎは悪くなく、常連が22人いる。家賃と人件費を引いて、年に961万円が残る。あなたはそれを「成功」とは呼ばない。ただ「まだここにいる」と言う。
同じ条件で挑戦たどった記録
- 2026年、起業準備松本 陽葵、42歳。東京で会社を作ってみることにした。まだアイデアも製品もない。貯金1,894万円、勤め中（月25.5万円）。
- 2026年4月、何をする？「パスタビストロ」で起業する — 「パスタビストロ」で行くことにした。次は場所と人を決める。
- どこで、何から始めるか人通りの多い1階 — いい立地だ。通りすがりの人が看板を見る。そのかわり、毎月出ていく金が重くなった。
- 誰と店を開けるか経験者を一人しっかり雇う — 面接で相手はあなたよりこの仕事に詳しかった。少し居心地が悪く、とても心強かった。
- 2026年、1年目の始まり中国の需要が冷えた
- 4月3日 · レビューが押し寄せた同じ文面の星1つのレビューが、一日で三件ついた。客なのか競合なのか、わからない。
- 4月9日 · 税務署からの資料要請税務署から、PayPayの売上と現金売上の資料を求められた。帳簿をもう一度広げた。
- 保険の営業が来た義務保険だけ入る — 最低限だけ入った。残りは運に任せる。
- 5月29日 · 機器が止まった機械がひとつ故障した。部品が届くまで三日、その間は手作業でしのいだ。
- 6月26日 · 猛暑猛暑の警報。エアコンを一日中つけていた。電気代が気がかりだ。
- 悪質なレビューにどう対応するか内容証明郵便を送る — 内容証明郵便を受け取ったアカウントは静かになった。勝った実感より、争いに金と時間を使ったという実感のほうが大きかった。
- 7月9日 · 家族夕食の席で、誰も仕事の話を持ち出さなかった。それが気遣いだとわかった。
- 7月17日 · カード端末の障害いちばん混む時間にカード端末が止まった。現金の客だけを受けた。
- 8月3日 · 仕入れ値の値上げ配送の人が「来週から運賃がかかります」と言った。実質6%の値上げだ。
- 8月15日 · 家族に急用ができた家族に急なことがあった。手を止めて駆けつけた。
- 9月27日 · 豪雨豪雨で人通りがぱたりと途絶えた。予約の客も二組キャンセルした。
- 「月200万円、稼げなければ返金」講座広告をブロックする — ブロックしても別アカウントが同じ広告を出す。だが金は口座に残っている。
- 10月8日 · 少し値上げした毎日、受けきれないほど客が来る。5%値上げしたが、客足は変わらなかった。
- 10月13日 · 常連が増えた常連さんが会社の同僚を連れてきた。「ここの話、よくしてるんです」
- 11月6日 · 借入の返済日借入の返済日。今月の元利金19,563円が引き落とされた。残高は139万円。
- 11月27日 · 衛生検査の予告同じ通りの店が衛生検査で過料を取られたという噂が流れた。厨房の清掃スケジュールを組み直した。
- 12月28日 · 体調不良喉が腫れて熱が出た。マスクをして一日乗り切った。
- レビュー業者からの提案断る — メッセージを消した。その週、客が一人、自分から良いレビューを書いてくれた。一件だった。
- 1月5日 · 機器が止まった機械がひとつ故障した。部品が届くまで三日、その間は手作業でしのいだ。
- 1月14日 · メンター昔のメンターと昼食をとった。「数字はいい。最近ちゃんと眠れてる？」
- 2月11日 · 原油高が原価に入り込んだブレント原油が1バレル$129まで上がった。梱包材と物流の見積もりが先月とは違う。原価表を計算し直した。
- 2月22日 · レビューが押し寄せた同じ文面の星1つのレビューが、一日で三件ついた。客なのか競合なのか、わからない。
- 3月18日 · 競合店が動いた通りの向かいに同業の店が新しく開いた。オープン記念の割引の幕が大きく掛かっている。
- インボイスに登録するか登録する — 番号が発行された。税理士への報酬は増えたが、取引先は何も言わずに発注を続けてくれた。
- 中国の需要が冷えた中国の内需と不動産の低迷が長引き、アジアの輸出見通しも下がった。原材料を買っていた取引先は注文を減らし、国内の消費も慎重になった。
- 1年目の決算売上 2,072万円、営業利益 351万円。現金 588万円。
- 2027年、2年目の始まりすぐ目の前に競合が開店した
- 4月15日 · 少し値上げした毎日、受けきれないほど客が来る。5%値上げしたが、客足は変わらなかった。
- 5月26日 · 仕入れ値の値上げ取引先から新しい単価表が届いた。よく使う品目が5%上がっている。売値を計算し直した。
- 5月1日 · 漏水上の階から水が漏れてきた。二日店を閉めて天井をはがした。修理代12.5万円。
- 6月10日 · 銀行から書類を求められた銀行から、売上の証憑と事業計画書をもう一度出すように言われた。既存の枠を維持できるか審査する、という一文が添えられていた。
- 6月15日 · 口コミが広まった地域のコミュニティに「ここ、いいよ」という投稿が上がった。今日は急に客が増えた。
- 客足が人手を上回っている今回は見送る — 今回は費用をかけず、次の機会に改めて判断することにした。
- 7月7日 · 建物の修繕大家が配管の修理をするので、二日間営業を短くしてほしいと言った。
- 7月25日 · 家族家族と長く話した。「お金よりあなたが先」という言葉を聞いた。
- 8月3日 · レビューが押し寄せた同じ文面の星1つのレビューが、一日で三件ついた。客なのか競合なのか、わからない。
- 8月24日 · 税務署からの資料要請税務署から、PayPayの売上と現金売上の資料を求められた。帳簿をもう一度広げた。
- 9月8日 · 豪雨豪雨で人通りがぱたりと途絶えた。予約の客も二組キャンセルした。
- 9月13日 · 衛生検査の予告保健所から衛生検査の予告が届いた。まず冷蔵庫の温度記録から確かめた。
- サービスを次の段階へ進める今回は見送る — 今回は費用をかけず、次の機会に改めて判断することにした。
- 10月14日 · 最低賃金の発表最低賃金の引き上げが発表された。人件費と価格を、計算し直さなければならない。
- 10月26日 · 少し値上げした毎日、受けきれないほど客が来る。5%値上げしたが、客足は変わらなかった。
- 11月9日 · メンター昔のメンターと昼食をとった。「数字はいい。最近ちゃんと眠れてる？」
- 11月14日 · 仕入れ値の値上げ取引先から、次の発注から5%値上げすると言われた。別の仕入れ先を探さないといけない。
- 値上げをするか価格を据え置く — 値札はそのままだった。通帳は薄くなったが、常連は残った。あなたはそれが正しいと信じることにした。
- 1月15日 · 銀行から書類を求められた銀行から、売上の証憑と事業計画書をもう一度出すように言われた。既存の枠を維持できるか審査する、という一文が添えられていた。
- 1月27日 · 借入の返済日借入の返済日。今月の元利金19,563円が引き落とされた。残高は115万円。
- 2月11日 · 機器が止まった機械がひとつ故障した。部品が届くまで三日、その間は手作業でしのいだ。
- 2月17日 · レビューが押し寄せた同じ文面の星1つのレビューが、一日で三件ついた。客なのか競合なのか、わからない。
- 3月18日 · 税務署からの資料要請税務署から、PayPayの売上と現金売上の資料を求められた。帳簿をもう一度広げた。
- 3月19日 · 口コミが広まった地域のコミュニティに「ここ、いいよ」という投稿が上がった。今日は急に客が増えた。
- 競合が値下げした品質で勝負する — 客は値段を見て来て、質を知って残った。その差が売上になるまで3か月かかった。
- すぐ目の前に競合が開店した同じ業種、似た商品、10%安い価格。開店の初週から、あなたの常連がそちらへ歩いていく。競争は抽象的な言葉ではなく、窓の外に見える看板だ。
- 2年目の決算売上 2,096万円、営業利益 372万円。現金 555万円。
- 2028年、3年目の始まり有名人が来た
- 4月17日 · 常連が増えた今週、同じお客さんが三回来た。「ここ以外には行かないんです」と言った。
- 5月20日 · 少し値上げした毎日、受けきれないほど客が来る。5%値上げしたが、客足は変わらなかった。
- 5月27日 · 競合店が動いた近くの競合店がSNS広告を大きく打ち始めた。うちの店名を検索すると、その店の広告が先に出る。
- 6月20日 · 衛生検査の予告保健所から衛生検査の予告が届いた。まず冷蔵庫の温度記録から確かめた。
- 客足が人手を上回っている今回は見送る — 今回は費用をかけず、次の機会に改めて判断することにした。
- 7月18日 · 借入の返済日借入の返済日。今月の元利金19,563円が引き落とされた。残高は105万円。
- 7月27日 · 体調不良風邪気味が三日も続いている。病院に行く時間がなかった。
- 8月28日 · レビューが押し寄せた同じ文面の星1つのレビューが、一日で三件ついた。客なのか競合なのか、わからない。
- 8月30日 · カード端末の障害いちばん混む時間にカード端末が止まった。現金の客だけを受けた。
- 9月6日 · 口コミが広まった地域のコミュニティに「ここ、いいよ」という投稿が上がった。今日は急に客が増えた。
- 2号店を出すか2号店を出す — 二つ目の看板を掲げた。最初の月は胸が躍り、二か月目は請求書を二枚受け取った。
- 10月9日 · 機器が止まった午後の営業中に冷蔵庫が止まった。材料の一部を捨てて、修理業者を呼んだ。
- 11月5日 · 競合店が動いた通りの向かいに同業の店が新しく開いた。オープン記念の割引の幕が大きく掛かっている。
- 11月29日 · 家族夕食の席で、誰も仕事の話を持ち出さなかった。それが気遣いだとわかった。
- 12月23日 · 衛生検査の予告衛生検査に備えて、消費期限のシールを全部貼り直した。閉店後に二時間かかった。
- 人手が足りない — 外国人材を迎えるか特定技能の人材を採用する — 最初の月は互いに言葉がおぼつかず、壁はメモだらけになった。三か月たつ頃には、彼のほうから先にお客さんへ挨拶するようになっていた。
- 1月27日 · 少し値上げした毎日、受けきれないほど客が来る。5%値上げしたが、客足は変わらなかった。
- 3月3日 · レビューが押し寄せた同じ文面の星1つのレビューが、一日で三件ついた。客なのか競合なのか、わからない。
- 3月28日 · 家族に急用ができた家族に急なことがあった。手を止めて駆けつけた。
- デリバリーを始めるか自前の注文チャネルをつくる — 客が電話やチャットで直接注文した。注文は少なかったが、手数料はなかった。
- 有名人が来た芸能人が一人、写真を載せた。翌日は開店前から行列ができた。あなたは嬉しい一方で、この列がいつまで続くのかを計算している。
- 3年目の決算売上 2,702万円、営業利益 225万円。現金 163万円。
- 2029年、4年目の始まりテック投資の波が戻ってきた
- 4月16日 · 利上げのニュース政策金利が上がったというニュースが流れた。既存の借入の条件を読み直した。
- 賃貸借契約の満了条件どおり署名する — 署名した。常連たちは何も知らずに、今日もいつもどおりやって来た。
- 5月4日 · 通りの祭り近くで祭りがあった。人通りがいつもの倍になった。
- 5月12日 · カード端末の障害いちばん混む時間にカード端末が止まった。現金の客だけを受けた。
- 6月6日 · 為替が輸入の支払いを押し上げたドル円のレートが163まで上がった。輸入小麦粉や食用油の値段もつられて上がる。
- 6月24日 · 常連が増えた常連さんが会社の同僚を連れてきた。「ここの話、よくしてるんです」
- 客足が人手を上回っている今回は見送る — 今回は費用をかけず、次の機会に改めて判断することにした。
- 7月27日 · 競合店が動いた真向かいの店が15%引きを始めた。常連が何人かそっちへ行った。
- 8月6日 · 建物の修繕上の階から水が漏れた。天井の染みの修理代をどちらが払うかで大家と揉めた。
- 9月7日 · 家族に急用ができた家族に急なことがあった。手を止めて駆けつけた。
- 9月9日 · 家族家族と長く話した。「お金よりあなたが先」という言葉を聞いた。
- この先三か月の優先事項品質を高める — よくある質問をまとめて案内を書き直した。同じ質問が目に見えて減った。
- 10月7日 · 利上げのニュース政策金利が上がったというニュースが流れた。既存の借入の条件を読み直した。
- 11月18日 · 仕入れ値の値上げ取引先から、次の発注から4%値上げすると言われた。別の仕入れ先を探さないといけない。
- 12月16日 · 口コミが広まった地域のコミュニティに「ここ、いいよ」という投稿が上がった。今日は急に客が増えた。
- 12月22日 · 常連が増えた常連さんが会社の同僚を連れてきた。「ここの話、よくしてるんです」
- 今日、バイトが来ない当日の代わりを急いで探す — 初対面の人が来た。仕事に慣れずミスは多かったが、店は閉めずに済んだ。
- 1月13日 · レビューが押し寄せた同じ文面の星1つのレビューが、一日で三件ついた。客なのか競合なのか、わからない。
- 1月16日 · 機器が止まった午後の営業中に冷蔵庫が止まった。材料の一部を捨てて、修理業者を呼んだ。
- 2月10日 · 銀行から書類を求められた銀行の担当者が替わった。新しい担当者が過去1年分の取引明細をもう一度出してほしいと言った。
- 3月6日 · 家族に急用ができた家族に急なことがあった。手を止めて駆けつけた。
- 3月29日 · カード端末の障害いちばん混む時間にカード端末が止まった。現金の客だけを受けた。
- 「名義だけ貸してください」帰ってもらう — 彼は「気が変わったら連絡を」と名刺を置いて帰った。名刺に会社名はなかった。
- テック投資の波が戻ってきたAIインフラとソフトウェアへの支出が増え、半導体とITの輸出指標が上向いた。景気後退論のなかでも、テクノロジーの予算だけは別の方向へ動いていた。
- 4年目の決算売上 3,629万円、営業利益 368万円。現金 128万円。
- 2030年、5年目の始まりレビュー攻撃
- 5月29日 · 家族家族と長く話した。「お金よりあなたが先」という言葉を聞いた。
- 6月24日 · 借入の返済日借入の返済日。今月の元利金45,646円が引き落とされた。残高は220万円。
- 客足が人手を上回っている今回は見送る — 今回は費用をかけず、次の機会に改めて判断することにした。
- 7月24日 · メンター昔のメンターと昼食をとった。「数字はいい。最近ちゃんと眠れてる？」
- 8月23日 · 常連が増えた常連さんが会社の同僚を連れてきた。「ここの話、よくしてるんです」
- 8月28日 · レビューが押し寄せた同じ文面の星1つのレビューが、一日で三件ついた。客なのか競合なのか、わからない。
- 8月20日 · 災害台風の被害を受けた。店内の片付けだけで何日もかかりそうだ。
- 台風の被害災害復旧資金を借りる — 書類を持って並んだ。承認が下りた。
- 資金が足りない耐える — 銀行の代わりに取引先へ電話し、支払日を一か月延ばしてほしいと頼んだ。二社は応じ、一社は断った。
- 9月21日 · カード端末の障害いちばん混む時間にカード端末が止まった。現金の客だけを受けた。
- 9月11日 · 返済日を過ぎたローンの引き落としができなかった。銀行からのショートメール一通。信用が一段下がった。
- 現金が底をついた信用借入を受ける — 金利14.0%。息はつけるようになったが、利息は毎月めぐってくる。銀行アプリの返済予定が、カレンダーのように見え始めた。
- 10月3日 · 仕入れ値の値上げ取引先から新しい単価表が届いた。よく使う品目が3%上がっている。売値を計算し直した。
- 10月14日 · 家族に急用ができたきょうだいから急ぎの連絡が来た。半日、仕事を離れた。
- 11月24日 · 衛生検査の予告保健所から衛生検査の予告が届いた。まず冷蔵庫の温度記録から確かめた。
- 11月29日 · 体調不良体調を崩した。薬を飲んでしのいだが、集中できなかった。
- このまま続けるか業種変更：眼鏡店 — ほとんど一から創業し直したようなものだ。知らないことの方が多いが、少なくとも同じ壁にはもうぶつからない。
- 1月17日 · 従業員が辞めた従業員が今月いっぱいで辞めると言った。近くの大型店のほうが時給が高いらしい。
- 1月19日 · 機器が止まった修理業者に「直す値段なら新品を買ったほうがいい」と言われた。結局、新しいのを入れた。
- 1月29日 · 返済日を過ぎたローンの引き落としができなかった。銀行からのショートメール一通。信用が一段下がった。
- 資金が足りない耐える — 融資の書類を閉じた。代わりにサブスクを解約し、なくても困らない支出を止め、次の支払日を先に延ばした。耐えるのも決断だ。
- 2月7日 · 競合店が動いた真向かいの店が15%引きを始めた。常連が何人かそっちへ行った。
- 2月15日 · 借入の返済日借入の返済日。今月の元利金10.2万円が引き落とされた。残高は748万円。
- 金を貸すというメッセージ登録業者から借りる — 30.2万円が入った。返済表では元金より先に利息が目に入った。
- 3月3日 · 税務署からの資料要請税務署から、PayPayの売上と現金売上の資料を求められた。帳簿をもう一度広げた。
- 3月21日 · 家族家族が弁当を作ってくれた。メモに「ちゃんと食べてね」とあった。
- シフトに穴が空いた今回は見送る — 手が足りない日は閉店時間を早めた。その時間に来ていた客の何人かは、よそへ流れた。
- レビュー攻撃一日で星1つのレビューが十件ついた。同じ文面、同じ写真、同じ時間帯。客を装った競合なのか、ただの悪い一日なのか、最初はわからない。
- 5年目の決算売上 3,072万円、営業利益 270万円。現金 132万円。
- 2031年、6年目の始まり最低賃金が5%引き上げられた · 消費が凍りついた
- 4月3日 · 原油高が原価に入り込んだブレント原油が1バレル$124まで上がった。梱包材と物流の見積もりが先月とは違う。原価表を計算し直した。
- 4月18日 · 仕入れ値の値上げ取引先から新しい単価表が届いた。よく使う品目が9%上がっている。売値を計算し直した。
- 5月5日 · 家族に急用ができたきょうだいから急ぎの連絡が来た。半日、仕事を離れた。
- 5月26日 · 体調不良風邪気味が三日も続いている。病院に行く時間がなかった。
- 6月17日 · カード端末の障害いちばん混む時間にカード端末が止まった。現金の客だけを受けた。
- 6月18日 · 建物の修繕建物の外壁工事が始まった。店の前に足場が立ち、看板が隠れた。
- 客足が人手を上回っている今回は見送る — 今回は費用をかけず、次の機会に改めて判断することにした。
- 7月30日 · レビューが押し寄せた同じ文面の星1つのレビューが、一日で三件ついた。客なのか競合なのか、わからない。
- 8月22日 · 最低賃金の発表最低賃金の引き上げが発表された。人件費と価格を、計算し直さなければならない。
- 9月21日 · 豪雨豪雨で人通りがぱたりと途絶えた。予約の客も二組キャンセルした。
- この先三か月の優先事項品質を高める — 苦情の記録を最初から読み直し、いちばん多い一つを今月直した。
- 10月13日 · 機器が止まった修理業者に「直す値段なら新品を買ったほうがいい」と言われた。結局、新しいのを入れた。
- 10月14日 · 銀行から書類を求められた銀行の担当者が替わった。新しい担当者が過去1年分の取引明細をもう一度出してほしいと言った。
- 11月29日 · 借入の返済日借入の返済日。今月の元利金17.7万円が引き落とされた。残高は704万円。
- 12月15日 · 大型連休前の書き入れ時大型連休を前に、注文が増えた。配送と在庫が同時に厳しくなった。
- 今日、バイトが来ない当日の代わりを急いで探す — 初対面の人が来た。仕事に慣れずミスは多かったが、店は閉めずに済んだ。
- 1月4日 · 体調不良喉が腫れて熱が出た。マスクをして一日乗り切った。
- 1月15日 · カード端末の障害いちばん混む時間にカード端末が止まった。現金の客だけを受けた。
- 2月10日 · 家族に急用ができた家族に急なことがあった。手を止めて駆けつけた。
- 2月12日 · 仕入れ値の値上げ取引先から新しい単価表が届いた。よく使う品目が7%上がっている。売値を計算し直した。
- 3月25日 · 常連が増えた今週、同じお客さんが三回来た。「ここ以外には行かないんです」と言った。
- 3月4日 · 確定申告の納税去年の利益にかかる税金349万円を納めた。商売は去年のことなのに、金は今日出ていった。
- この先三か月の優先事項品質を高める — 小さな不便を一つずつ直した。客はその変化を口にしなかったが、また来た。
- 最低賃金が5%引き上げられた10月から地域別最低賃金が平均5%上がった。時給表を書き直す手が、しばらく止まった。従業員は喜び、帳簿はため息をついた。
- 消費が凍りついたカードの支払いや出費を切り詰める人が増えた。週末でも通りは閑散としている。景気後退はニュースより先に売上に現れる。
- 6年目の決算売上 4,405万円、営業利益 896万円。現金 469万円。
- 2032年、7年目の始まりアメリカの金利がまた上がった
- 4月10日 · 家族家族と長く話した。「お金よりあなたが先」という言葉を聞いた。
- 4月19日 · レビューが押し寄せた同じ文面の星1つのレビューが、一日で三件ついた。客なのか競合なのか、わからない。
- 賃貸借契約の満了値下げを交渉する — 大家は譲らなかった。結局3.5%の条件で署名した。
- 5月15日 · 借入の返済日借入の返済日。今月の元利金17.7万円が引き落とされた。残高は622万円。
- 5月25日 · 為替が輸入の支払いを押し上げたドル円のレートが164まで上がった。輸入原材料や包装材の値段もつられて上がる。
- 6月10日 · 税務署からの資料要請税務署から、PayPayの売上と現金売上の資料を求められた。帳簿をもう一度広げた。
- 6月21日 · 従業員が辞めた従業員が今月いっぱいで辞めると言った。近くの大型店のほうが時給が高いらしい。
- また一人辞めた急いで後任を採用 — 最初の週はミスが何度かあった。二週目から、あなたにも休む時間ができた。
- 7月12日 · 口コミが広まった地域のコミュニティに「ここ、いいよ」という投稿が上がった。今日は急に客が増えた。
- 7月21日 · 建物の修繕建物の外壁工事が始まった。店の前に足場が立ち、看板が隠れた。
- 8月15日 · 原油高が原価に入り込んだブレント原油が1バレル$138まで上がった。梱包材と物流の見積もりが先月とは違う。原価表を計算し直した。
- カスハラ謝ってサービスする — 客は翌週も来た。アルバイトは来なかった。
- 10月17日 · 最低賃金の発表最低賃金の引き上げが発表された。人件費と価格を、計算し直さなければならない。
- 11月26日 · 為替が輸入の支払いを押し上げたドル円のレートが164まで上がった。輸入原材料や包装材の値段もつられて上がる。
- 11月29日 · 常連が増えた名前を知っているお客さんが十人を超えた。今では先に「いつもので？」と聞く。
- 12月6日 · 調達コストがまた上がった米10年債の利回りが5.62%に上がった。銀行が今の融資条件を見直し始めた。
- 12月12日 · 借入の返済日借入の返済日。今月の元利金17.7万円が引き落とされた。残高は525万円。
- 客足が人手を上回っている今回は見送る — 今回は費用をかけず、次の機会に改めて判断することにした。
- 1月18日 · 利上げのニュース政策金利が上がったというニュースが流れた。既存の借入の条件を読み直した。
- 2月7日 · レビューが押し寄せた同じ文面の星1つのレビューが、一日で三件ついた。客なのか競合なのか、わからない。
- 2月22日 · 機器が止まった機械がひとつ故障した。部品が届くまで三日、その間は手作業でしのいだ。
- 3月5日 · 競合店が動いた近くの競合店がSNS広告を大きく打ち始めた。うちの店名を検索すると、その店の広告が先に出る。
- 3月23日 · 銀行から書類を求められた銀行から、売上の証憑と事業計画書をもう一度出すように言われた。既存の枠を維持できるか審査する、という一文が添えられていた。
- 3月29日 · 確定申告の納税去年の利益にかかる税金173万円を納めた。商売は去年のことなのに、金は今日出ていった。
- 7年目、どうするか今の店を守る — あなたはひとつの店を守ることにした。大きな成功ではないが、店を開け閉めすることは続けられる。